Torta de limão
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Final de semana chegando e nada melhor do que uma torta cheia de sabor e citricidade para alegrar o lanche da tarde. Pensando nisso, a Arno, marca do Groupe SEB, divide contigo uma receita deliciosa de Torta de Limão preparada na Batedeira Planetária Arno Inspirart. Confira!
Ingredientes:
• 200g de biscoito maizena
• 90g se manteiga
• 150g de cream cheese
• 395g de leite condensado
• 1 colher de sopa de açúcar
• 5 gemas
• 2/3 xícara de chá de suco de limão Taiti
• Sal
Modo de preparo:
Base
• Triture o biscoito na Batedeira Planetária Arno Inspirart até virar uma farofa;
• Derreta a manteiga e misture na farofa até ficar bem úmida;
• Monte a base em uma forma untada de fundo falso e suba até as laterais;
• Asse em forno pré-aquecido por 15 minutos.
Recheio
• Bata bem o cream cheese na Batedeira Planetária Arno Inspirart com o globo até ficar bem molinho e aerado;
• Adicione o restante dos ingredientes aos poucos até ficar uma mistura homogênea;
• Preencha a forma com o recheio e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 25 minutos (as bordas devem começar a ficar firmes, mas com o meio mole);
• Retire do forno, deixe esfriar e finalize com chantilly ou merengue.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 1h
Nível de dificuldade: Fácil
Equipamento utilizado: Batedeira Planetária Arno Inspirart