·       19% consomem algum produto orgânico

·       A região sul é a que mais consome orgânicos – 23%, seguida da região nordeste – 20%

·       Os hortifrutis se mantém na liderança de consumo no setor orgânicos (35% – frutas, 24% de verduras, 21% alface, 16% legumes, 15% tomate e 8% de hortaliças)

·       Dos que já consomem orgânicos, 84% alegam motivos de saúde

·       Os consumidores de orgânicos dividem as compras entre a feira (87%) e supermercados (61%)

·       71% reconhecem produtos orgânicos pela embalagem e 90% sabem que o selo é obrigatório

·       67% estão dispostos a aumentar compra de produtos

·       65% das pessoas não consomem mais orgânicos por causa do preço e 27% por dificuldade de encontrar os produtos

·       88% de quem consome orgânico têm muito interesse em manter uma alimentação saudável

·       Dos 1.027 entrevistados, 75% acham caros os preços dos produtos orgânicos, mas acham justificado (48%) porque reconhecem o valor do processo e a saudabilidade. Desses, 47% acham difícil encontrar orgânicos em sua região, assim como acreditam que a diversidade de opções é limitada (52%). A conclusão é que é preciso investir em logística para garantir produto, pois a demanda existe.39% estão dispostos a consumir orgânicos nos próximos seis meses.

·       O consumidor de orgânico tem atitudes sustentáveis com frequência: 79% se preocupam com áreas verdes, 42% separa o lixo, e 29% compram produtos biodegradáveis.

“A pesquisa de 2019, mediu o consumo nos últimos 30 dias e dos últimos seis meses, chegando ao valor de 35% do share de compra de algum produto orgânico. A conclusão que tiramos é que independente de ser consumidor ou não, há o reconhecimento de valor no produto. A partir dessa pesquisa, podemos dizer com segurança que, na medida em que a renda do brasileiro aumentar, o tamanho do mercado de orgânicos também vai crescer, pois há motivação e disposição para o consumo”, conclui Cobi Cruz, diretor do Organis.

            A Pesquisa Consumidor Orgânico 2019 pode ser acessada diretamente no site do Organis: http://organis.org.br/pesquisa-download/

Sobre a Pesquisa: realizada pela Brain – Bureau de Inteligência Corporativa, a pesquisa entrevistou 1.027 pessoas nas cidades de São Paulo, Rio de Janeiro, Belo Horizonte, Salvador, Recife, Fortaleza, Porto Alegre, Florianópolis, Curitiba, Manaus, Goiânia e Brasília, sendo 56% mulheres e 44% homens, de 18 a 40 anos, com renda de 1 a 10 salários mínimos.

Organis – entidade setorial de promoção dos orgânicos

www.organis.org.br

Fonte: Cobi Cruz – diretor do Organis